Akdeniz Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Nusratiye Mahallesi’nde faaliyet gösteren bir işyerinde kilolarca kokmuş ve bozulmuş et, kıyma, sucuk, küflenmiş kemikler, bozulmuş kilolarca peynir, salça ve reçel ele geçirdi. Gelen bir ihbarı değerlendiren Akdeniz Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Nusratiye Mahallesi Mehmet Akif Ersoy Caddesi üzerinde faaliyet gösteren gıda, et ve şarküteri dükkânına operasyon yaptı.
Akdeniz zabıta ekiplerinin; M.Ö. adlı bir kişi tarafından ruhsatsız faaliyet gösterdiği tespit ettiği işyerinin soğuk hava deposu ve mutfak bölümünde yaptığı kontrol ve incelemeler sonucu, içeriden çok ağır bir koku geldiği ve kokuya; rengi değişmiş ve ağır şekilde kokuşmuş kilolarca etin, kemik ve süt ürünlerinin sebep olduğu tespit edildi.
Bozulmuş ve kokuşmuş kilolarca et ele geçirildi
Akdeniz Zabıta Müdürü Ufuk Sivaslıoğlu, Akdeniz İlçe Tarım Müdürlüğü’nden uzmanlar ile İlçe Emniyet Müdürlüğü ekiplerinin de yer aldığı denetimde, halk sağlığını hiçe sayan işyeri sahibi hakkında tutanak yazılarak yasal işlem başlatıldı. İşletmenin, soğuk hava deposunda yapılan kontrollerde; mühür, menşei, kesim raporu, fatura ve irsaliye bilgileri olmayan 52 kilogramlık 3 adet koyun karkası, 74 kilogram sucuk harcı, 25 kilogram iç yağı karışımı ve yaklaşık 10 kilogram koyun sakatatı ele geçirildi.
Kokmaya başlamış kilolarca peynir ve salça
Yapılan ilk kontrollerde, ele geçirilen ve menşei belli olmayan bu etlerin kokuşmaya başladığı ve insan sağlığı için tehdit oluşturması nedeniyle imhasına karar verildi. Soğuk hava deposunda ayrıca, kokuşmuş ve bozulmuş 90 kilogram peynir de ele geçirilirken, işletmenin mutfak kısmında da yaklaşık 266 kilogram rengi ve kokusu değişmiş salça gören ekipler, imha için hepsine el koydu.
Ele geçirilen kokuşmuş gıdalar, benzinle yakılarak toprağa gömüldü
Etlerin teknik açıdan kontrolünün yapılması amacıyla uzmanlar tarafından incelenebilmesi amacıyla numuneler de alınırken, ele geçirilen kilolarca bozulmuş ve kokmuş et, kıyma, sucuk, peynir ve salça, zabıta aracına yüklenerek, kent merkezinin dışında kırsal bir bölgeye götürüldü. İnsan yerleşiminden uzak olan bu bölgede, iş makinesi yardımıyla bir çukur açan zabıta ekipleri, sonrasında ise kokmuş ve bozulmuş kilolarca et, süt, peynir ve salçayı çukura attı. Son olarak bozulan bu gıda ürünlerine benzin dökülerek yakıldı ve ardından üzeri toprakla örtülerek imha edildi.
Başkan Gültak; “Halkımızın sağlığıyla oynayanlara asla geçit vermeyeceğiz!”
Akdeniz Belediye Başkanı M. Mustafa Gültak, zabıta ekiplerinin ele geçirdiği kilolarca bozulmuş gıda ürünü hakkında yaptığı açıklamada; kim olursa olsun; toplumun sağlığını, huzur ve esenliğini tehdit edenlere kesinlikle müsamaha göstermeyeceklerinin altını çizdi. Halkın sağlığı ile oynayanlara karşı gerekli yasal yaptırımların gecikmeden uygulanacağını kaydeden Başkan Gültak; zabıta ekiplerinin de vatandaşların huzuru ve esenliği için gece-gündüz demeden sahada olacağını vurguladı.
Başkan Gültak; vatandaşlara da bir çağrıda bulunarak, güvenilir, temiz ve sağlıklı bulmadıkları işyeri ve işletmelerden alışveriş yapmamalarını, gıda tüketmemelerini tavsiye etti; şüphelendikleri durumlarla ilgili olarak, (0324 3366583) numaralı telefon üzerinden Akdeniz Zabıta Müdürlüğü’ne haber vermelerini istedi.